新品!!!!! 南瓜起司蟹肉麵疙瘩~~ @ 跟著食物去旅行

Oct 06 Tue 2009 03:40
新品!!!!! 南瓜起司蟹肉麵疙瘩~~

最近想要試試看新的義大利麵，

想來想去都不知道要做什麼，

忽然看到廠商報價單上面有麵疙搭這項產品，

就想說來試試看吧!!

就叫了一包

裡面有加chees

看起來還不錯。

這次使用台灣的南瓜，這種比國外的南瓜來的甜!!!

將它切開，去子。

然後進烤箱，將南瓜整個烤軟 (像是烤地瓜那樣鬆鬆軟軟的。)

這時候準備蟹肉!!!!!!

今天來的蟹管肉超大支的!!!! 讚!!!! ^^

下鍋燙熟!!!! 水裡面加少許白酒可以去惺。

這時候烤好的南瓜放入果汁機中，加入少許開水，準備打成南瓜泥。

~~~~ON~~~~

打好之後，再倒入鍋中，加胡椒，鹽調味。

此時，燒熱水準備煮麵疙瘩啦!!!

也是待它浮起來的時候就可以撈起。

用乾煎的方式將麵疙瘩的表面先煎到微焦 (比較有口感，而且香味也會跑出來。)

再倒入南瓜醬汁一起拌勻，即可。

擺盤。

放上CHEESE絲，焗烤上色。

再將剛剛燙好的蟹管肉，也是用平底鍋將表面煎上色。

擺上蟹肉。

最後放上洋蔥絲，以及畫上Sauce，Parsley碎即可。

後記……

整體的感覺還算不錯，口感也有達到預期的效果。

醬汁的部份可能要再多一點會比較適合，

比例上還要再調整一下!!!!

才不會吃到最後會膩口或太乾的情況發生。

完成!!!!!!

各位如果覺得還不錯的話麻煩幫我推個文章吧!!! 謝謝大家!!!

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Comments (294)

Post Comment

#1 fs90084 on 2009/10/06 05:24
謝謝你來我家參觀.

我來回訪嚕!

下次請在我的*誰來我家* 簽個名唷!

看起來好美味唷!

幫你推一個^^
okok~~ 謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:47

#2 wow543963753 on 2009/10/06 08:23
看來很可口^^

///回訪///
^^
a28725015replied on 2009/10/06 14:47

#3 p4914342 on 2009/10/06 09:18
非常美味

可惜我不太能吃海鮮

不然我就能嘗試去做做看= =
可以換別的肉類也行!! ^^
a28725015replied on 2009/10/06 14:47

#4 bess0604 on 2009/10/06 09:32
看了我都餓了！

真想大口把它吃掉！

今天來回訪，謝謝你來我家喔：）

（看了肚子好餓好餓...）
謝謝!! ^^

有空也多來逛逛ㄚ!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:48

#5 zxc1597530tw on 2009/10/06 09:41
看起來好好ㄔㄛ

對了

謝謝你來我家

有控常來喔

#6 on 2009/10/06 10:41
妳好厲害喔..在哪學的.看了好想吃...

以後一定是西式的大廚師^-^...我也來做做看..

對不起!看了你的你做品就想留言..我是s4621719網誌的媽媽..*-*.

#7 cool8135 on 2009/10/06 10:50
回訪!!

妳好厲害喔

真希望我也可以做出好吃ㄉ東西
這很簡單，可以試試哦!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:50

#8 meyou1228 on 2009/10/06 11:30
厲害^ˇ^

都快流口水了))

推薦文章))

=]
謝謝!!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:54

#9 WangWang0109 on 2009/10/06 11:36
+1

原來有賣現成的...那就方便多了

我之前都自己揉..好累>"<
自已做的心意滿點ㄚ!!!!!

因為我比較懶~~~ ^^
a28725015replied on 2009/10/06 14:52

#10 saysherry28 on 2009/10/06 11:56
哇～～看到我的口水一直流耶！
是不是很想把螢幕給咬下去ㄚ!!! ^^
a28725015replied on 2009/10/06 14:53

#11 aupaup3243 on 2009/10/06 12:26
看起來好好吃喔忍不住流口水了

你廚藝真好
謝謝!!!!

有機會也常來逛逛ㄚ!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:53

#12 hs5a13 on 2009/10/06 13:06
你好厲害喔^^

還可以教人怎麼做

這是一家餐廳還是你自己平時又興趣做的?

應該是大餐廳吧?

好厲害喔!

在哪裡啊?
在台北市裡的一間小小的夜店!!!

找到我就請妳吃大餐哦!!!
a28725015replied on 2009/10/06 14:54

#13 sky700706 on 2009/10/06 15:31
看起來還真不賴.食指大動^^
謝謝!
a28725015replied on 2009/10/07 02:15

#14 a955117025 on 2009/10/06 16:42
安安

謝謝你的分享

但

我無福消受

希望有空常來我家呀

祝你

萬事OK
謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/07 02:15

#15 zzx741852 on 2009/10/06 18:09
哇!!

看起來真好吃~

回訪囉!!

推也+1嘿~

^^

#16 zx458023156 on 2009/10/06 20:15
好吃好吃

推加簽

#17 twofishevely on 2009/10/06 20:16
又營養又養身~~

看起來就不錯吃~

好像滿簡單的，不過自己做就不知會有什麼後果...

我只會用剉成絲加中筋麵粉再加些香菜油炸~~

超香超好吃的~~
聽起來也不錯ㄝ!!
a28725015replied on 2009/10/07 02:16

#18 n7850204 on 2009/10/06 20:31
請問打成泥的部分可以

用高湯嗎？

洋蔥絲直接放生洋蔥嗎？@@
我用清水而已。

因為我想要保持原味，所以沒有用高湯。

洋蔥絲是炸過的。
a28725015replied on 2009/10/07 02:17

#19 he01476211 on 2009/10/06 20:54
好讚唷~

推推+回訪~

有空去我家踏一下ㄅ~
okok~~ ^^
a28725015replied on 2009/10/07 02:18

Private Comment

#21 River16 on 2009/10/06 21:35
看起來真好吃～學起來了..
下次再教別的菜! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 02:18

#22 kingisme36 on 2009/10/06 22:01
路過!!!

打聲招呼~~~嗨

{ㄚ俊}~~簽到
你好ㄚ!! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 02:19

#23 qq0932167637 on 2009/10/06 23:27
真厲害好像很好吃ㄟ

謝謝來我家

有空要常來喔
沒問題!! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 02:19

#24 igotmyrhythm on 2009/10/06 23:40
我的口水不爭氣的流出來了...orz
^^
a28725015replied on 2009/10/07 02:19

#25 huimei1017 on 2009/10/07 00:21
hihi...你好

看起來好好吃..都流口水了...^^
^^

謝謝妳喜歡我的作品!!
a28725015replied on 2009/10/07 02:20

#26 kristalbabe on 2009/10/07 02:32
超好吃

給你一個讚

哈哈哈

#27 love771219 on 2009/10/07 05:31
回訪囉:)
謝謝!!^^
a28725015replied on 2009/10/07 09:21

#28 a0912237720 on 2009/10/07 08:04
看起來感覺好好吃....

流口水.....

^0^
謝謝!! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 09:21

#29 lindaaaa on 2009/10/07 08:52
好好吃的樣子哦~~~

口水都流出來了
謝謝!! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 09:21

#30 olgranny4444 on 2009/10/07 10:56
wow

我也想試試看内

=D
這很簡單，只要加鹽和胡椒就行了，自已可以試做看看哦!!
a28725015replied on 2009/10/07 13:29

#31 happy910525 on 2009/10/07 12:36
肚子餓了ㄌ好吃ㄉ南瓜推推囉
謝謝!! 有機會常來逛逛ㄚ!!
a28725015replied on 2009/10/07 13:30

#32 candy5957523 on 2009/10/07 12:39
哈囉

回訪哦

看起來很可口

但我不敢吃南瓜

呵呵

=)
那我下次做別的!! ^^
a28725015replied on 2009/10/07 13:29

#33 gigi579569 on 2009/10/07 13:38
看起來容易又好吃～

可是我家沒有烤箱有微波爐！

至於麵疙瘩可以永別的代替吧！！
可以用一般的義大利麵ㄚ!!材料也可以隨自已喜好更換!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:14

#34 dd080kimo on 2009/10/07 13:45
感覺好像不賴a
謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:14

#35 dcub82718 on 2009/10/07 14:16
你也太過分了吧!!

做得這麼好吃的樣子((我愛吃蟹肉

我又餓了啦~~~~

推你啦!!!!((嘻~~
^^

謝謝妳喜歡我的作品!!

有機會也常來逛逛ㄚ!
a28725015replied on 2009/10/08 02:19

#36 bobo721122 on 2009/10/07 14:32
謝你來我家^^ QQ

你好厲害喔~真會搞吃的東西^^ 佩服佩服 ^^ 真有創意 !!

可惜我住套房~"~ 開火很不方便 >"< 有機會我在嘗試看看我再來查看你ㄉ食譜 ~ 呵呵 ^^
謝謝妳喜歡我作品!!

ps…妳的刺青好酷哦!^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:18

#37 hc9420433 on 2009/10/07 16:21
好好吃的樣子,不過感覺我的話會.....,我只會比較普通的菜XD~~~
這很容易的，可以試試!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:20

#38 shinyan92 on 2009/10/07 16:27
感觉好像很好吃哦
^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:19

#39 jkl031200 on 2009/10/07 18:10
蟹肉耶..!!但海鮮吃太多, 我會過敏-///-

看起來好好吃ㄚ~~看了讓我肚子變更餓了..(快到晚餐時間

>Q< v
可以換別的材料。這樣就不怕過敏了!!^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:20

#40 tolove80706 on 2009/10/07 18:21
Hello :)

路過囉:DDD

看完肚子好餓呢haha
^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:21

#41 s56102119 on 2009/10/07 19:28
回灌~~~~~~~

要常來喔

謝~~
沒問題!!! ^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:21

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#43 MysteryI on 2009/10/07 19:37
喔~天哪~~~

美食!!!!!

我餓了!!!

留口水~~~~~
^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:23

#44 melissa2946 on 2009/10/07 20:27
回訪~

好像來到六星級的飯店了

GOOD!!

#45 xiang00001 on 2009/10/07 20:48
哇~好好吃的樣子~

我很愛南瓜的料理

下次我一定要來做做看...
這很容易的!! 可以試試，材料跟麵都可以隨自已喜好更換!!!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:24

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#47 thumbe54321 on 2009/10/07 21:12
太可惡了

不要拿食物誘惑我

我餓了~~~~~~~~~~~
^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:25

#48 dodo779966 on 2009/10/07 21:48
回訪囉~~~

有空再來幫我簽一個喔=]

謝謝囉ˊˇˋ
^^

沒問題!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:41

#49 x5252520 on 2009/10/07 22:12
好利害ˇ

推+1
謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:48

#50 kururuxc on 2009/10/07 22:50
我來踏踏

謝謝參觀

= =你害我流口水了...
^^

這天線寶寶也太壯了吧!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:48

#51 shulucy00 on 2009/10/07 23:10
看起來好好吃!! 流口水~ 嘻.........

#52 n7850204 on 2009/10/07 23:12
要炸幾多多久呢~

那假如用比較清淡的高湯會不會比較香呢？

我老是覺得台灣的南瓜味道好淡~
用了高湯就不是原本南瓜的味道了ㄚ!!

細細品嚐一定可以吃到最原本的美味的!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:51

#53 q7363153 on 2009/10/07 23:24
呵呵看起來很可口看ㄉ我都餓起來ㄌ ^O^
^^

謝謝妳喜歡我的作品~

有空也要常來逛逛ㄚ!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:50

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#55 exluckgirl on 2009/10/07 23:49
哇

看起來好好吃

改天自己來試試看:目
OKOK!! 這個很容易的!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:47

#56 daphne1024 on 2009/10/08 00:12
看起來真棒:))
^^

還滿好吃的!! 下次可以自已試試ㄚ!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:47

#57 u4mp61025 on 2009/10/08 00:38
推推推～

這麵疙瘩形狀真特別！

我們家都是長條狀的０。０
包裝來就是這樣，

不過自已做的話可以做成妳想要的型狀，

這個有加起司和洋芋泥的!! 還不錯吃哦!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:46

#58 yellow0214 on 2009/10/08 02:05
看著~ 看著~

我...餓了!! :)

>"<
我也是~~ 邊打邊流口水!! ^^
a28725015replied on 2009/10/08 02:45

#59 ross5388 on 2009/10/08 02:29
口水一直流了.哈! 有機會也來做做看嚕..謝謝你ㄉ菜單.^0^
OKOK~~ 這個很容易做的!!!
a28725015replied on 2009/10/08 02:45

#60 jil19880805 on 2009/10/08 05:51
回訪推1 ^^"

#61 jingweilin on 2009/10/08 06:26
不錯耶~

謝謝提供做法~

可以自己在家試著做看看來吃~

推一個搂~ ^..^
是ㄚ!! 這個不難做!! 而且也可以換成妳喜歡的食材!!
a28725015replied on 2009/10/08 18:20

#62 smag520 on 2009/10/08 09:06
看起來很好吃ㄝ

作法似乎也不難
這個真的是方便又簡單!!! ^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:20

#63 KISSSS328 on 2009/10/08 10:28
看起來好好吃喔！肚子餓了
謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/08 18:23

#64 bobbysoxer on 2009/10/08 10:45
阿阿阿阿阿阿~~~好誘人!! (流口水>///<)
^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:23

#65 t3344pip on 2009/10/08 11:58
3Q你來我家

很高興認識你0^^0

你好厲害唷~

介紹真詳細~

看到我都想碰了~
那妳做好了我也可以試吃嗎?? ^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:23

#66 s0918110000 on 2009/10/08 12:11
看起來很好吃的樣子!^.^

@@肚子餓摟~
^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:23

#67 yororumb on 2009/10/08 13:17
看起來好好吃喔

我很喜歡吃麵疙瘩
謝謝!!

這個很容易做的!!

可以自已在家試試看!!
a28725015replied on 2009/10/08 18:22

#68 spj27 on 2009/10/08 14:23
推一個~~~很可口
謝謝!!
a28725015replied on 2009/10/08 18:21

#69 kitty92227 on 2009/10/08 14:53
好餓 = ˊ =
快來吃快來吃!!! ^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:22

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#72 qzissspqs on 2009/10/08 18:11
好好吃xd

有咖理會更好
咖哩ㄚ!! 下次試試!! ^^
a28725015replied on 2009/10/08 18:21

#73 rachelfind on 2009/10/08 18:46
回訪!!^^

謝謝你去我家!!!
^^
a28725015replied on 2009/10/09 00:51

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#75 ilovehowhow on 2009/10/08 19:13
回訪回訪-ˋ-

我來妳家踩踩摟XD

有空多來我這邊玩耍黑XD

我也會來妳家東喵喵西喵喵唷XD

╭～我╮╭～來╮╭★妳╮╭～家╮╭啦★╮

╰～～╯╰～～╯╰～～╯╰～～╯╰～～╯

踩踩　踩踩踩　踩踩踩　踩踩踩　　　踩踩

踩　　踩踩踩　踩踩踩　　踩踩踩　　踩踩踩踩

踩踩　　踩踩　　踩踩　　踩踩　　踩踩踩踩踩

踩踩　　　　　　　　　　　　　　　　踩踩踩

　　　　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　　　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　　　　踩踩踩踩踩踩踩

　　　　踩踩踩踩踩踩

　　　　踩踩踩踩踩踩

　　　踩踩踩踩踩踩

　　踩踩踩踩踩踩

　　踩踩踩踩踩踩踩

　　踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩踩踩

　踩踩踩踩踩踩

　　　踩踩踩踩

　　　　踩踩

無敵香香腳到此一遊XD

#76 amychia0731 on 2009/10/08 20:15
拍照的功力真不錯!

食物看起來非常吸引人呢!

#77 blueness1225 on 2009/10/08 20:21
歐歐歐

好棒的點子喔

你從哪裡想到的阿!!

我也好想學唷XDD

如果能跟你一樣有創意就好了XDDD
一天到晚到處亂吃！！　＾＾　

不過這樣就要加入胖子的行列了！！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 00:52

#78 iiiijjjj28 on 2009/10/08 20:44
謝謝你來我家，哇好想要吃喔=ˇ=

#79 joe517002 on 2009/10/08 21:19
婀~

老闆來一份~

我是美食家~(騙吃騙喝)

不好就出局了(明明就好吃...)

請你小心^^(拍拍屁股不給錢閃人XD)
呵！！

坐一下嘿！！　

馬上來！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 00:53

#80 n7850204 on 2009/10/08 21:51
也對...

我試試看..
下次我也要試吃！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 00:53

#81 babycute65 on 2009/10/08 21:58
這會不會太漂亮了點...
而且還不錯吃哦！！
a28725015replied on 2009/10/09 00:53

#82 q7363153 on 2009/10/08 22:31
又來簽簽哩 ^Q^
謝謝！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 00:53

#83 t3344pip on 2009/10/08 22:52
呵呵~

等我有空做做看

做完PO網給你看

你在看好不好吃

不過那個麵疙瘩要去哪買啊？

一般麵疙瘩能做嗎？
也可以用一般的義大利麵來做。

如果不吃海鮮的話也可以用其他的材料來代替。

那做好了我也要吃！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 00:55

#84 kitty92227 on 2009/10/09 01:06
要宅配給我嗎?

XDD
那宅配廚師到妳家好了！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 02:10

#85 pianolee1018 on 2009/10/09 01:21
半夜看這個..真的是會讓人衝出去買宵夜= =
買兩碗飯來配！！　＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 02:10

#86 jerry1991112 on 2009/10/09 08:35
回訪啦>_<

#87 willcom on 2009/10/09 08:52
@@好吃!!~
＾＾

謝謝！！
a28725015replied on 2009/10/09 10:23

#88 gldyibsq on 2009/10/09 09:17
看起來好好吃唷^^
＾＾

謝謝妳喜歡我的作品！

有空也常來逛逛ㄚ！
a28725015replied on 2009/10/09 10:23

Private Comment

#90 writerou on 2009/10/09 10:20
好廚藝

令人羨
謝謝你喜歡我的作品！

＾＾
a28725015replied on 2009/10/09 10:26

#91 wendy1990927 on 2009/10/09 15:16
其實我最金才發現南瓜真的很好吃

推~
這個很好吃哦!! ^^
a28725015replied on 2009/10/09 16:37

#92 beagie311311 on 2009/10/09 15:59
回訪!!

看起來好好吃!
謝謝!! ^^

有空多來逛逛ㄚ!
a28725015replied on 2009/10/09 16:38

#93 vllkk123520 on 2009/10/09 16:24
回訪囉!!

好好吃的樣子^^
謝謝!! 有機會多來逛逛ㄚ!
a28725015replied on 2009/10/09 16:38

#94 e70111520 on 2009/10/09 17:56
個人認為一個好男人就是內外都全能

為自己心愛的人當然家人也是啦

做個好菜讓他們吃的開心

我也會是滿心歡喜

謝謝你唷!!這個看起來很正點

我也要試著做看看

看到我又餓起來唷!!!!!
可以試試看哦!! 這個不難!! 而且麵和主食材都可以照自已喜歡更換！！
a28725015replied on 2009/10/10 04:15

#95 nokosummer on 2009/10/09 18:31
看起來真的超好吃的

口水直流.....
謝謝！！
a28725015replied on 2009/10/10 04:16

Private Comment

#97 appie569 on 2009/10/09 19:41
看起來好好吃喔^_^
謝謝！！

有機會也常來逛逛ㄚ！！
a28725015replied on 2009/10/10 04:16

#98 firy614 on 2009/10/09 19:42
好可口

肚子餓了ＸＤ
＾＾
a28725015replied on 2009/10/10 04:17

#99 sg260968sg on 2009/10/09 20:11
好可口的樣子.....

回訪嚕～～～

卸卸你來我家....
＾＾

有空也常來逛逛ㄚ！
a28725015replied on 2009/10/10 04:18

#100 peggy5260000 on 2009/10/09 20:44
哈囉

Y咩來踏踏:)

來當第100個回覆者

我真幸運

=ˇ=

有控來我家逛喔

請給個回覆讓我知道倪來

=ˇ=
ｏｋｏｋ～～
a28725015replied on 2009/10/10 04:18

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